restaurant

Le Café Lauren

Une cuisine raffinée et savoureuse offrant un juste équilibre entre plaisir et diététique, au coeur du spa.

Un restaurant lumineux et intimiste pour ne pas troubler le calme des lieux, une terrasse dès l’arrivée des beaux jours, Le Café Lauren propose une cuisine better-aging en harmonie avec tous les bienfaits du spa. Sa direction a été confiée à Eric Canino, chef étoilé de La Réserve Ramatuelle et ancien chef de Michel Guérard. A la carte, des recettes à la fois légères et parfumées. Ici pas de matière grasse, seule l’huile d’olive est invitée, délicate et savoureuse. Supervisé par notre nutritionniste, chaque plat fait l’objet d’une attention particulière pour arriver au juste équilibre entre plus de plaisir et moins de calories.
Originalité du Café Lauren : ses petits déjeuners bien-être, sportif ou détox, irrésistibles pour commencer la journée de la meilleure des façons.

TOUS LES JOURS
Petit déjeuner de 7h à 11h
Déjeuner de 12h à 15h
Bar de 7h à 19h

Espaces Fitness

Tous les jours de 6h à 22h

Soins

Tous les jours de 8h à 21h

Salon de coiffure

Tous les jours de 10h à 19h

La Réserve Spa
La Réserve Spa
La Réserve Spa
La Réserve Spa
La Réserve Spa
La Réserve Spa